- О лакцах
- Районы
- Литература и язык
- Культура
- Кухня
- Видео
- Музыка
- Книги
- Телевидение и Радио
- Фотогалерея
- Новости
- О сайте
- Кавказ
Открыть меню
Войти:
Лакцы — один из коренных народов Дагестана. Лакцы исторически проживают в центральной части Нагорного Дагестана. Этнокультурная территория лакцев именуется как Лакия и состоит из Лакского, Кулинского и Новолакского раонов.
Приготовить из пшеничной муки тесто или на дрожжах, или на соде. Тонко раскатать и выпекать на листе.
Пышки смазать сливочным или топленым маслом и сложить друг на друга для упаривания. Подавать с соленой овечьей брынзой или с вивра.