Лакцы — один из коренных народов Дагестана. Лакцы исторически проживают в центральной части Нагорного Дагестана. Этнокультурная территория лакцев именуется как Лакия и состоит из Лакского, Кулинского и Новолакского раонов.

Тонкий хлеб (пышки)

16.09.2015 09:26 admin Традиционные блюда 903

Приготовить из пшеничной муки тесто или на дрожжах, или на соде. Тонко раскатать и выпекать на листе.
Пышки смазать сливочным или топленым маслом и сложить друг на друга для упаривания. Подавать с соленой овечьей брынзой или с вивра.


Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи!

Последние новости

Новые материалы

Мы ВКонтакте