Лакцы — один из коренных народов Дагестана. Лакцы исторически проживают в центральной части Нагорного Дагестана. Этнокультурная территория лакцев именуется как Лакия и состоит из Лакского, Кулинского и Новолакского раонов.

Сладкое

Пахлава

16.09.2015 09:36 admin Сладкое

Для приготовления теста: 3.5 стакана муки, 1 пачка сливочного масла (размягченное), 2 желтка, 2 белка пока в сторону, пригодятся, 1 стакан сметаны или 200 г пачка, разрыхлитель. Все перетереть в единую массу и скатать 3 одинаковых шара и поставить на холод на 30-40 минут.

Нат1ух1

16.09.2015 09:36 admin Сладкое

На 200 г пшеничной муки – 1 стакан, топленого масла, 1 яйцо, 1 чайная ложка сахарного песка, 1 стакан очищенных грецких орехов, 1 стакан меда, соль, сода. Замесить крутое тесто на яйце, масле, добавив сахар, соль и соду. Раскатать тесто тонко, нарезать маленькими квадратиками, прокипятить их в кипящем масле минут…
На 300 г пшеничной муки – 1 стакан топленого масла, полстакана меда.
На 300 г пшеничной муки – 1 стакан топленого масла, 1 стакан молока, 3 яйца, 50 г сахара, соль, сода.

Последние новости

Новые материалы

  • Хаджаев Альберт Захарович

    26.08.2017 07:46 Лакские деятели культуры 98

    Биография   Родился 24 декабря 1937 года в г. Буйнакск,…
  • Шагун Гаджилаева

    03.05.2017 12:53 Лакская музыка 171

  • Гаджимагомедов Энгельс Магомедович

    30.03.2017 05:28 Известные канийцы 463

    Гаджимагомедов Энгельс Магомедович, уроженец села Кани Кулинского района Республики Дагестан.…
  • Шадни

    09.03.2017 06:39 Другие лакские села 229

    Шадни — село Дахадаевского района Дагестана. Входит в Цизгаринское сельское…

Мы ВКонтакте

afisha-msk.ru