Лакцы — один из коренных народов Дагестана. Лакцы исторически проживают в центральной части Нагорного Дагестана. Этнокультурная территория лакцев именуется как Лакия и состоит из Лакского, Кулинского и Новолакского раонов.

Салат из капусты и моркови

16.09.2015 09:21 admin Традиционные блюда 427

На 600 г свежей белокочанной капусты – 150-200 г моркови, 40-50 г укропа, 150-200 г сметаны, соль.

Свежую белокочанную капусту нашинковать мелкой соломкой, морковь промыть, очистить, протереть через терку с мелкой решеткой, смешать с капустой, добавить соль, помять или протереть немного руками, добавить сметану и перемешать. При подаче на стол посыпать мелко рубленой зеленью укропа.


Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи!

Последние новости

Новые материалы

Мы ВКонтакте